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Gesunde Küche

Seit April 2014 führen wir die Auszeichnung "Gesunde Küche" der Abteilung Gesundheit des Amtes der oö. Landesregierung.

Wir bieten gesundheitsbewusste Gerichte an:
- Unser Speisenangebot ist abwechslungsreich und ausgewogen.
- Gemüse / Salat / Obst sind täglich im Angebot vorhanden.
- Die Gerichte werden mit Vollkorngetreide (-produkten) aufgewertet.
- Die Verwendung von Pflanzenölen ist Standard.
- Auf die sparsame Verwendung von Fett und Zucker wird bei den Rezepturen geachtet.
- Regionale sowie saisonale Produkte werden bevorzugt eingesetzt.